茄子的做法大全教你化身小廚娘
來源:生活大全幫 1.09W
2、將茄子去蒂清洗一下。
3、放在案板上切成滾刀塊。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。
5、接着,鍋內留適量的底油,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。
6、翻炒。
7、然後,合入炸好的茄子翻炒一下。
8、最後,加適量的豆瓣醬。
9、加適量的生抽。
10、加適量的白糖。
11、加適量的鹽。
12、調味翻炒,即成。出鍋裝盤。
2、將茄子去蒂清洗一下。
3、放在案板上切成滾刀塊。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。
5、接着,鍋內留適量的底油,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。
6、翻炒。
7、然後,合入炸好的茄子翻炒一下。
8、最後,加適量的豆瓣醬。
9、加適量的生抽。
10、加適量的白糖。
11、加適量的鹽。
12、調味翻炒,即成。出鍋裝盤。