雞胸肉怎麼燒

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雞胸肉怎麼燒

燒雞胸肉需要先將雞胸肉切成條狀,然後將條狀雞胸肉切成塊,然後調製雞胸肉調料,將調料倒入盛有雞胸肉的盤中,攪拌並讓雞胸肉吸收調料,最後在鍋裏倒入油,放入醃製好的雞胸肉,待表面微黃時倒入調料2-3分鐘即可出鍋。

雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

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