經驗 魚鱗怎樣被熬化成為魚鱗凍 來源:生活大全幫 1.99W 魚鱗被熬化成為魚鱗凍的方法如下:1、將魚鱗洗淨後倒入清水中燉煮半小時;2、將魚鱗撈出,待魚鱗湯冷卻後放入冰箱;3、用醋、醬油、食鹽、白糖、葱和香菜調勻做醬汁;4、待魚鱗湯成凍後沾上醬汁即可食用。 魚鱗 熬化