白蘿蔔餎塔湯做法

材料:麪粉200克、白蘿蔔200克、 紫菜50克、青菜100克、鹽5克、雞精5克、白胡椒粉3克。

做法：

1、 將白蘿蔔洗淨切成細絲，在鍋內先用油炒，加水、加鹽；

2、 在等待水開過程中，準備麪疙瘩。將麪粉放入碗中，加涼水用筷子攪拌，讓麪粉結成小麪疙瘩；

3、 水開後放入麪疙瘩，用勺子攪拌疙瘩湯防止糊底；

4、 加入紫菜和青菜，快起鍋時加入鹽、雞精、白胡椒粉即可。