酸奶雞翅怎麼做

1、準備好用料：雞翅中8只，酸奶3大勺（100克），麪粉2勺，鹽2克，胡椒粉2克。

2、雞翅洗淨，兩面都劃兩刀。加入三大勺酸奶，鹽，胡椒粉，用手抓勻。

3、蓋保鮮膜醃3小時以上，可以醃製過夜。

4、醃好後取出，盤子上倒2勺麪粉，雞翅正反面均勻沾上一層面粉。碼在鋪在烤紙的烤盤上。

5、烤箱預熱200度，中層烤15分鐘。

6、取出來，把醃製的酸奶再刷一層在雞翅上，翻面，這一面也刷一層醃製的酸奶液，再烤5分鐘即可。