烤雞翅前怎麼醃製雞翅

醃製的方法如下 ：

1、雞翅洗淨，瀝乾，放入一較大容器 。

2、生薑切片，洋葱切片，蒜切片放入雞翅 。

3、加入少量醬油，只要雞翅成淡紅色即可，適量鹽，料酒，黑胡椒，香葉。抓勻，醃製兩小時即可。

注意事項：

雞翅儘量不要醃製過夜，否則味道過重。