肥羊肉的熱量是多少

肥羊肉的熱量均值是每100克的熱量203卡。羊肉（古時稱為羖肉、羝肉、羯肉）是指從羊身上得出的肉，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。羊天性耐寒，主要產於寒冷的高原地區。