怎樣做啤酒蛋
來源:生活大全幫 2.26W
原料:
雞蛋10枚、啤酒一罐、醬油50到100克、少許的糖、花椒、八角、五香粉、乾薑。
做法:
1、清水煮熟雞蛋,冷卻並剝皮;
2、空鍋中,放入雞蛋、花椒、八角、五香粉、乾薑,再倒入啤酒;
3、小火慢燉,根據個人口味放醬油和少許糖;
4、約20分鐘蛋全面入味,最後大火收汁。
原料:
雞蛋10枚、啤酒一罐、醬油50到100克、少許的糖、花椒、八角、五香粉、乾薑。
做法:
1、清水煮熟雞蛋,冷卻並剝皮;
2、空鍋中,放入雞蛋、花椒、八角、五香粉、乾薑,再倒入啤酒;
3、小火慢燉,根據個人口味放醬油和少許糖;
4、約20分鐘蛋全面入味,最後大火收汁。