大蘿蔔怎麼保存過冬

大蘿蔔可以窖藏儲存或放子塑料袋密封保存過冬。

1、窖藏儲存起來比較方便，只要温度合適就可以放入地窖中貯存。一般拔蘿蔔的時候白天氣温温度比較高，夜間温度較低，但地窖温度也較高，這個時候如果直接放入地窖很容易造成蘿蔔腐爛。

因此，為了防止蘿蔔不發生凍害又不腐爛，可以把蘿蔔先埋在土裏，但也不用埋得太深，等到地窖變得涼快一些在把蘿蔔放入地窖。

2、其實只要放子塑料袋裏就可以，把買回來的蘿蔔直接放進塑料袋後，把口扎嚴實，貯存温度保持在零度到三度之間，如果温度過高，裏面有大量的水汽，就要及時打開袋口通風排氣，以免造成蘿蔔腐爛，可以放置一個月。