餛飩餡配方什麼做
來源:生活大全幫 3.08W
餛飩餡材料。豬肉蓉,雞肉蓉,葱,姜,鹽,醬油,油,味精,香油,黃瓜,蝦皮,香菜,紫菜,味極鮮,辣椒油,胡椒粉,醋。
餛飩餡做法。
1、豬肉蓉;
2、和雞肉蓉以6比4的比例混合;
3、加入葱薑末,加入適量的鹽,油,醬油,味精和香油。黃瓜擦絲,稍微剁剁,用乾淨紗布擠出多餘水分,和肉餡混合,拌勻;
4、取一片面皮,放上一挑餡;
5、捲起,粘連,就是一個餛飩了;
6、在盆裏放入蝦皮,紫菜,香菜,葱花,香油,鹽,味精,味極鮮,
餛飩餡材料。豬肉蓉,雞肉蓉,葱,姜,鹽,醬油,油,味精,香油,黃瓜,蝦皮,香菜,紫菜,味極鮮,辣椒油,胡椒粉,醋。
餛飩餡做法。
1、豬肉蓉;
2、和雞肉蓉以6比4的比例混合;
3、加入葱薑末,加入適量的鹽,油,醬油,味精和香油。黃瓜擦絲,稍微剁剁,用乾淨紗布擠出多餘水分,和肉餡混合,拌勻;
4、取一片面皮,放上一挑餡;
5、捲起,粘連,就是一個餛飩了;
6、在盆裏放入蝦皮,紫菜,香菜,葱花,香油,鹽,味精,味極鮮,