雞尖怎麼做啊
來源:生活大全幫 3.04W
下面介紹雞尖的一種做法:
一、準備材料:雞尖、姜、蒜、幹辣椒、醬油、耗油、醋、水。
二、具體步驟如下:
1、將雞尖洗乾淨,在鍋里加入薑片和水,用大火燒開,水開後倒進雞尖,加入適量的料酒,煮10至15分鐘;
2、把蒜泥和幹辣椒倒進碗裏,另外準備一個碗,倒入醬油 、耗油 、醋 、水,並攪拌均勻;
3、往鍋里加油,放入蒜泥幹辣椒炒雞尖,用中火煮至雞尖變色即可;
4、把調好的醬汁倒進鍋裏,用小火煮10至15分鐘左右即可。
下面介紹雞尖的一種做法:
一、準備材料:雞尖、姜、蒜、幹辣椒、醬油、耗油、醋、水。
二、具體步驟如下:
1、將雞尖洗乾淨,在鍋里加入薑片和水,用大火燒開,水開後倒進雞尖,加入適量的料酒,煮10至15分鐘;
2、把蒜泥和幹辣椒倒進碗裏,另外準備一個碗,倒入醬油 、耗油 、醋 、水,並攪拌均勻;
3、往鍋里加油,放入蒜泥幹辣椒炒雞尖,用中火煮至雞尖變色即可;
4、把調好的醬汁倒進鍋裏,用小火煮10至15分鐘左右即可。