魔芋怎麼做好吃

1、準備食材：葱、姜、蒜以及魔芋、豆腐。

2、魔芋豆腐先切片，鍋裏燒水，開了之後把切好的魔芋豆腐放下去煮。

3、準備其他的食材，薑切片，大蒜的蒜頭拍碎，稍微切一下，然後把葱洗乾淨，切成長段，葱的白色部分和綠色部分分開放，泡椒切碎。

4、魔芋豆腐煮的差不多了之後就用菜籃撈出來，備用。

5、姜蒜和泡椒以及葱的白色部分先下鍋炒一會。

6、把魔芋豆腐放下去，一起煸炒，炒一會就放鹽。

7、然後再放葱的綠色部分，攪拌一下。最後加一點點生抽，就可以起鍋啦。