綠豆沙包子怎麼做
來源:生活大全幫 9.31K
主料:麪粉
配料:去皮綠豆、白糖、酵母、温水
做法:
1、將麪粉加適量酵母、温水揉勻,發酵兩小時左右;
2、綠豆放入水中浸泡一小時,入鍋蒸半小時;
3、將蒸好的綠豆放在容器中碾成泥,加入白糖攪拌均勻;
4、發酵好的麪糰分成小劑,按成扁片;
5、每個扁片內放入適量餡料,捏成封閉狀;
6、將捏好的包子入鍋蒸十分鐘左右,關火後燜五分鐘即可出鍋。
主料:麪粉
配料:去皮綠豆、白糖、酵母、温水
做法:
1、將麪粉加適量酵母、温水揉勻,發酵兩小時左右;
2、綠豆放入水中浸泡一小時,入鍋蒸半小時;
3、將蒸好的綠豆放在容器中碾成泥,加入白糖攪拌均勻;
4、發酵好的麪糰分成小劑,按成扁片;
5、每個扁片內放入適量餡料,捏成封閉狀;
6、將捏好的包子入鍋蒸十分鐘左右,關火後燜五分鐘即可出鍋。