叉燒醬做什麼菜用還有做法
來源:生活大全幫 3W
叉燒醬做紅燒肉可以用,叉燒醬的做法如下:
1、準備食材洋葱一個、洋葱30克、葱2根、太白粉160克、玉米粉160克、水1300毫升、
細砂糖600克、蠔油1匙、醬油1匙、胡椒粉1匙和麻油1匙;
2、將洋葱切絲、葱切成葱花備用;
3、熱油鍋,先將洋葱、洋葱、葱、太白粉、玉米粉放入鍋中炒香,等到水沸騰、砂糖融化後,轉小火;
4、將細砂糖、蠔油、醬油、胡椒粉和麻油拌勻後倒入,等醬汁呈濃稠狀,盛起待涼後即可。
叉燒醬做紅燒肉可以用,叉燒醬的做法如下:
1、準備食材洋葱一個、洋葱30克、葱2根、太白粉160克、玉米粉160克、水1300毫升、
細砂糖600克、蠔油1匙、醬油1匙、胡椒粉1匙和麻油1匙;
2、將洋葱切絲、葱切成葱花備用;
3、熱油鍋,先將洋葱、洋葱、葱、太白粉、玉米粉放入鍋中炒香,等到水沸騰、砂糖融化後,轉小火;
4、將細砂糖、蠔油、醬油、胡椒粉和麻油拌勻後倒入,等醬汁呈濃稠狀,盛起待涼後即可。