椰子裏面的薄皮能吃嗎

你好，椰子肉與殼之間那層褐色的皮是一定不要食用的。以免食用後對胃腸產生刺激，或者是對身體產生其他不良影響。只喝椰子汁就可以。那層皮吃下去容易引起消化不良的，所以不建議食用。