椰子裏的椰肉可以吃嗎

椰子裏的椰肉可以吃，椰肉有強壯補虛作用，常食用有助於肌膚潤澤、益人氣力。

椰子（學名：CocosnuciferaL.）棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。