井徑缸貼燒餅做法
來源:生活大全幫 2.63W
井徑缸貼燒餅
主料:白麪、紅糖
輔料:酵母、花生油、鹽
做法:
1、將面和好後放置於温暖處發酵;
2、把油和麪按1比三的比例混合成酥,喜歡吃甜可以加入適量紅糖;
3、將發酵好的麪糰分成大小相等的小麪糰;
4、取一個麪糰擀成薄片抹上油酥後疊起,然後再擀薄,再抹一層油酥,最後捲起,擀成餅狀;
5、平底鍋加熱後稍放底油,放入餅,兩面都煎熟後即可出鍋。
井徑缸貼燒餅
主料:白麪、紅糖
輔料:酵母、花生油、鹽
做法:
1、將面和好後放置於温暖處發酵;
2、把油和麪按1比三的比例混合成酥,喜歡吃甜可以加入適量紅糖;
3、將發酵好的麪糰分成大小相等的小麪糰;
4、取一個麪糰擀成薄片抹上油酥後疊起,然後再擀薄,再抹一層油酥,最後捲起,擀成餅狀;
5、平底鍋加熱後稍放底油,放入餅,兩面都煎熟後即可出鍋。