原味湯粉怎麼做
來源:生活大全幫 2.12W
所需材料:豬筒骨腿500克、豬肉100克、豬雜100克、香菜5克、葱5克、麪條500克。
具體步驟:
1、用清水將豬筒骨腿洗淨,放入開水中用大火煮2分鐘;
2、去掉血水,將豬筒骨腿再次用清水洗淨,放入大湯罉;
3、在大湯罉裏放八成水,先用大火煮開,再用慢火熬5個小時;
4、將豬肉及豬雜切片,放入湯水中滾出;
5、鍋中放水燒開後,將麪條煮熟,將麪條盛到大碗中;
6、將煮好的原味湯澆到麪條上,加上香菜、葱即可。
所需材料:豬筒骨腿500克、豬肉100克、豬雜100克、香菜5克、葱5克、麪條500克。
具體步驟:
1、用清水將豬筒骨腿洗淨,放入開水中用大火煮2分鐘;
2、去掉血水,將豬筒骨腿再次用清水洗淨,放入大湯罉;
3、在大湯罉裏放八成水,先用大火煮開,再用慢火熬5個小時;
4、將豬肉及豬雜切片,放入湯水中滾出;
5、鍋中放水燒開後,將麪條煮熟,將麪條盛到大碗中;
6、將煮好的原味湯澆到麪條上,加上香菜、葱即可。