圓的肉餅怎麼包
來源:生活大全幫 2.09W
1、麪粉和温水和成麪糰,蓋蓋或蓋濕布或保鮮膜;
2、肉餡內加上剁碎的葱姜等,加鹽攪拌;
3、醒發好的麪糰拿出來再揉一下分成大小差不多的圓劑子;
4、麪糰擀開成稍薄的面片;
5、肉陷放進面片中包起;
6、鍋熱後淋入少許油 放入餅 烙至兩面金黃即可 肉餅的種類有門釘肉餅、京東肉餅、香河肉餅、東河肉餅、永康肉麥餅、南馬肉餅、大肉餅等多種。
1、麪粉和温水和成麪糰,蓋蓋或蓋濕布或保鮮膜;
2、肉餡內加上剁碎的葱姜等,加鹽攪拌;
3、醒發好的麪糰拿出來再揉一下分成大小差不多的圓劑子;
4、麪糰擀開成稍薄的面片;
5、肉陷放進面片中包起;
6、鍋熱後淋入少許油 放入餅 烙至兩面金黃即可 肉餅的種類有門釘肉餅、京東肉餅、香河肉餅、東河肉餅、永康肉麥餅、南馬肉餅、大肉餅等多種。