用電餅鐺怎樣做肉餅

用電餅鐺做肉餅的方法如下：

材料：

麪粉、韭菜、豬肉。

方法：

1、電餅鐺插頭通電，打開上下兩個面的電源，兩個指示燈都亮着，表示正在預熱中。

2、把和好的麪糰揪成小麪糰，擀開。

3、在擀開的麪糰上放入已經用鹽、味精和豆瓣醬調好味的肉餡。

4、將韭菜末蓋在肉上，並將皮包着餡兒封口。

5、將預熱好的電餅鐺打開蓋子，在底上倒少許油，把餅碼上。

6、用油刷沾着油把餅朝上的一面刷上油，蓋上蓋子。

7、看到餅的兩面都有些焦黃並有香味時，關掉電源，食用即可。