餡餅上怎麼包的

1、在麪粉中放入清水，和麪，揉成麪糰，用保鮮膜蓋上等待半小時左右。

2、在肉餡中加入各種調料，蒜末，逆時針和順時針均勻攪拌肉餡，變得粘稠即可。

3、麪條菜洗淨切碎，切碎，放入肉餡中在剁兩下，再均勻攪拌。

4、將發好的麪糰，用力揉幾分鐘，然後麪糰揉成長條，用手把面扯成5釐米的大小塊，用擀麪杖把面塊擀成麪皮。

5、把肉餡包在麪皮中，使勁捏緊，壓扁成餅狀。

6、在鍋中放少許油，把餡餅放在鍋中慢慢烘烤，一面烤七分熟，另一面在翻面烘烤，兩面金黃的時候，麪條餡餅就做好了。