關於芹菜的百科
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名香芹。1、芹菜治高血壓、肝火頭痛，頭昏目赤。2、治產後腹痛。3、芹菜治中風後遺症，血尿。4、治失眠。5、治血絲蟲病。6、芹菜治高血壓，急性...
做法：1、牛肉剁碎，也可直接買絞碎的牛肉，芹菜切小丁，辣椒切碎備用。2、鍋燒熱，放油，接着放入牛肉末煸炒。3、牛肉變色後加入老抽，一小匙醋，繼續煸炒，直至炒牛肉時炒出的水分被炒幹。4、放入芹菜丁繼續煸炒，炒幹後加入辣椒末繼續...
鯽魚和芹菜可以一起吃。鯽魚在歐亞地區為常見淡水魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜羣居而行，擇食而居。肉質細嫩，肉營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克，脂肪11克，並含有大量的...
1、可以，綠豆富含膳食纖維和維生素B，可清熱解毒、促進排便、降血脂、保護肝臟和抗菌抑菌。芹菜是高纖維食物，常吃可刺激胃腸蠕動利於排便，同時還可降血壓和降血脂。2、芹菜可以降壓利尿，和綠豆一起吃，起到了雙倍的作用，還能...
只有香菜是發物下面是一些常見的發物：一級發物極強發性1、禽畜類：羊肉、羊髓、鹿肉、狗肉；2、水產類：海蝦、帶魚、河蝦；3、蔬菜類：辣椒、大蒜、韭菜；4、調味品：芥末、花椒、胡椒、肉桂、茴香；5、其它：高度白酒；二級發物較強發性1...
兩人吃芹菜肉餡餃子放500克肉即可。芹菜肉餡餃子製作主料：豬肉500克，芹菜200克，薑片3片，鹽適量，料酒適量，芝麻油適量。具體制作方法如下：芹菜去葉後洗淨控水，豬肉以熱水洗淨後去皮備用；將豬肉稍剁碎後放入薑末後剁為...
芹菜葉口感不好，味道苦澀，和芹菜莖一起烹飪，煮熟後就像吃草一樣，難以下嚥。很多人將芹菜葉摘掉，其實只是一種習慣，印象中就認為芹菜葉是不能吃的。其實芹菜葉只是因為口感比芹菜莖差，而營養價值可不低於芹菜莖。芹菜葉中含豐...
芹菜不是十字花科蔬菜，因為芹菜為傘形科植物。芹菜的品種繁多，在我國有着悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。芹菜的形態特徵：1...
芹菜好壞的辨別方法：1、看芹菜的外表，一般芹菜梗短粗的質量都是比較高的。2、看芹菜的顏色，一般質量好的芹菜顏色都是翠綠的沒有枯黃現象。3、看芹菜葉子，新鮮的芹菜葉是平直的，而存放時間較長的芹菜葉子尖端會翹起且葉子...
1、茶樹菇洗淨去頭；芹菜切菱形長段；葱、姜、蒜切片；裏脊肉切絲，加水、澱粉、生抽，備用；2、鍋內倒菜籽油，油温七八分熟時放淹好的裏脊肉；3、裏脊肉快速翻炒至水分微干時放姜、蒜、花椒；4、炒出香味後放茶樹菇、生抽，炒至色澤均勻...
芹菜發苦的原因：1、品種問題：芹菜分為水芹、旱芹、西芹，芹菜發苦有可能是品種不同，旱芹就是帶有苦味的芹菜。2、葉子問題：芹菜的葉子是帶有苦味的，如果食用的芹菜發苦，可能是芹菜葉子沒有摘除乾淨，帶着葉子一起食用影響芹菜的...
芹菜和雞蛋可以一起吃，具體操作如下：1、將芹菜摘洗乾淨，切成段狀；2、放入開水鍋中，撈出，放涼，瀝淨水分；3、雞蛋磕入碗內，加入精鹽、味精、葱末和少許水，攪拌均勻；4、鍋內放入少量豬油，燒熱，放入雞蛋，倒入少量食用油；5、炒熟，再加芹菜...
1、苗期管理。芹菜的生長時節為夏季，正是高温多雨的季節，這樣的氣候條件不利於芹菜幼苗的生長髮育，為了提升無公害芹菜的成活率，就要求在播種以及出苗期間，要積極採取遮蔭措施，防止幼苗被陽光直射造成的傷害，也可以避免雨水...
榨汁過程：1、加水量不能低於最低刻度線；2、將果蔬切成花生米粒大小，用隨機附贈幹豆量杯量取果蔬3到5杯，水加至水位線之間，選擇對應果蔬功能；3、約3到5分鐘後出汁完成，取出即可。...
主料：花生仁、胡蘿蔔5、芹菜。輔料：鹽、生薑、五香粉、醬油、花椒、香醋、白糖、八角、香油、辣椒紅油、大蒜、小葱。做法：將芹菜去葉留莖洗乾淨、胡蘿蔔洗淨；將花生米洗淨浸泡半個小時，也可以不用浸泡直接煮；將芹菜切成2釐...
一.原料：芹菜300g、胡蘿蔔100g、豬肉100g、青椒1個、植物油適量、精鹽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、醬油適量、料酒少量、味素適量。二.做法：把芹菜切成段後，清洗瀝水；把青椒和胡蘿蔔切成條，把豬瘦肉切成絲，將...
夏季吃芹菜好處很多。芹菜是生活中常吃的一種蔬菜，而且芹菜的營養價值豐富。經常吃些芹菜，對於補充身體所需要的營養，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，都大有益處。芹菜含有豐富的纖維，有較強的清腸作用，能帶走腸內有害於...
芹菜牡丹花可以在室內養植，建議養植在家裏的陰面，具體原因：芹菜牡丹花常種植於樹下，草坪中叢植，以及種在建築物的陰面。養植環境：1、適合涼爽及半陰環境，忌炎熱。2、適宜的生長温度，白天20度，晚7度至10度。3、既怕潮濕又怕乾旱...
芹菜可以和洋葱一起炒。芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質；洋葱中主要含胡蘿蔔素、鈣、磷、鈉、鉀、硒、維生素C、葉酸、...
能吃，但是味道不好。空心表示長太老，水分流失嚴重，不如嫩的美味。芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔...
魚肉和芹菜一起吃不僅味道鮮美，而且營養豐富，可以為人體帶來不少的好處，具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、明目、消炎止痛、潤腸通便、健脾養胃、補氣養血、潤肺止咳、降血壓、降血脂、安神等功效，適當食用還可以治療眼...
材料：芹菜葉200克，麪粉100克，食鹽1茶匙，蒜1頭，香油1茶匙，植物油1湯匙。做法：1、將芹菜葉洗淨晾去上面的水分，然後將芹菜切碎一些，但是不要切成碎末。2、撒入麪粉拌勻，麪粉可以分次撒入，邊撒邊拌，直到蔬菜表面都沾上一層面粉，為了防...
芹菜長太細的原因：温度過高，澆水過多，施肥不足，光照不強。芹菜是喜冷涼的蔬菜，苗期適宜的生長温度為15至20攝氏度，如果温度長時間高於20攝氏度，芹菜就容易徒長；芹菜喜中等強度的光照，出苗後不要一直遮陰，芹菜出苗後如果長得細可...
牛奶芹菜湯製作方法，準備芹菜150克，奶油50克，牛奶150毫升，麪粉適量。先將芹菜洗淨去葉切段，放入鍋內加水煮開，同時將鹽，奶油及2匙麪粉調入牛奶一併倒入芹菜湯中，燒開即可。此湯具有清淡開胃，具有益胃養陰，止血通淋的功效，糖尿病，...
方法：1、將嫩芹菜去根、去葉，斜切成三釐米長的段，入沸水中焯一下撈出，投入涼水，瀝淨水留作備用；2、將豬肝洗淨切成柳葉片，用精鹽一克，濕澱粉十克，加入水，攪拌均勻上漿；3、往鍋中加入油，燒熟，將攪拌均勻的豬肝放入熱油中滑散至嫩熟，...
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