蛋白質攝入不足會有什麼後果

蛋白質在體內不能被儲存。體內無時不刻地在進行蛋白質的分解，蛋白質分解後，一部分產物為氨基酸，可以用於重新合成蛋白質，另一部分則徹底降解成為尿素，隨尿或汗排出體外。因此如果長期蛋白質攝入不足的話，體內有可能蛋白量不夠，一些生理過程會受影響。