蛋白質分解後會產生

蛋白質分解如下:

1、在生物體外分解的最終產物是氨基酸;

2、在生物體內經過代謝分解成氨基酸後，在生物體內進一步分解，轉換成能量，最終以有機胺，銨鹽（還有氨氣）等形式排出。

蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。