梭子蟹清洗方法
來源:生活大全幫 1.48W
1、準備好一個塑料盆和一把刷子,並倒入適量的水和白酒,將蟹倒入盆中。
2、抓住蟹蓋的兩側並翻轉將蟹肚面向自己,用刷子刷蟹的8條腿將泥沙除之。
3、再刷蟹蓋兩側及兩隻蟹鉗,特別是蟹鉗一定要多刷幾下,因為蟹鉗上多毛,容易藏污納垢。
4、抓住梭子蟹的一對蟹鉗後翻轉,將蟹臍翻開,擠出髒物。
5、趁蟹臍沒有貼合蟹肚的時候。用牙刷迅速刷一下蟹肚與蟹臍縫隙處的泥沙。
6、將洗完的梭子蟹,置於乾淨的盆中用活水沖洗即可。
1、準備好一個塑料盆和一把刷子,並倒入適量的水和白酒,將蟹倒入盆中。
2、抓住蟹蓋的兩側並翻轉將蟹肚面向自己,用刷子刷蟹的8條腿將泥沙除之。
3、再刷蟹蓋兩側及兩隻蟹鉗,特別是蟹鉗一定要多刷幾下,因為蟹鉗上多毛,容易藏污納垢。
4、抓住梭子蟹的一對蟹鉗後翻轉,將蟹臍翻開,擠出髒物。
5、趁蟹臍沒有貼合蟹肚的時候。用牙刷迅速刷一下蟹肚與蟹臍縫隙處的泥沙。
6、將洗完的梭子蟹,置於乾淨的盆中用活水沖洗即可。