板栗可以燉排骨嗎

板栗可以燉排骨。板栗燉排骨不但烹飪簡單，而且營養豐富。板栗富含澱粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原等。