關於柿子椒的百科
第一、柿子椒清洗乾淨,把裏面的辣椒籽去掉,然後清洗一下,用手直接掰成塊,不用刀切,然後用熱水燙一下。第二、豬肉選擇偏瘦的肉,這樣炒出來的柿子椒會很鮮美的,切成薄片,加上蠔油和生抽醃製幾分鐘。第三、大蒜切成片,切點薑絲和...
涼拌青椒的製作材料有:青椒300克,鹽3克,味精2克,香油2克,醬油15克。涼拌青椒的做法步驟為:1、將青椒去蒂、去籽,洗淨切成不規則的塊。2、青椒放入開水鍋中焯透,撈出瀝乾水備用。3、把瀝乾水的青椒在碗中用精鹽醃製30分鐘左右...
一、主料:嫩藕、紅黃柿子椒。二、輔料:大葱。三、配料:橄欖油、鹽、白糖。四、做法及步驟:1、將藕去皮洗淨後切成長條用水浸泡待用;2、紅黃柿子椒和大葱均切絲待用;3、取鍋燒水,水開後燙藕和紅黃柿子椒2分鐘左右,撈出放入盆中...
1、觀察外觀:我們在選購柿子椒的時候,可以仔細的觀察它的外觀,我們要選擇外觀看起來比較有色澤的,只有色澤光鮮的柿子椒才能夠確保是新鮮的。2、觀察大小:在選購柿子椒的時候,還需要觀察它的大小,品質好的柿子椒,首先它的外觀...
柿子椒是青椒的一種,由於柿子椒有多種顏色,故又叫彩椒;柿子椒辣味較淡甚至根本不辣,作為蔬菜食用而不是作為調味料;柿子椒顏色鮮豔,可培育的品種有紅、黃、紫多種顏色,能自成一菜,被廣泛用於配菜;柿子椒含有豐富的維生素C、蘿...
一、柿子椒炒肉。1、準備食材:柿子椒400克、五花肉100克、葱30克、姜30克、陳醋1勺、生抽1.5勺、蠔油半勺。2、事先煮熟的五花肉切片,柿子椒洗淨掰成小塊。3、熱鍋涼油下入五花肉煸炒出油,下入葱姜炒出香味,加入陳醋、生...
1、將青紅柿子椒洗淨,去蒂後切小塊,大蒜拍扁剁碎。2、茭白洗淨,切滾刀塊。水中加少許鹽,加熱到沸騰,將茭白放入焯3分鐘撈出。3、熱鍋熱油,爆香大蒜,加入青紅柿子椒翻炒。4、加入茭白和鹽大火快炒,加入少許生抽,炒勻盛出即可。...
1、青椒洗淨切塊,香油,醬油,鹽備齊。2、牛肉切片放香油,醬油水澱粉抓勻,葱,姜切末。3、熱鍋涼油煸香葱,薑末,下入牛肉煸炒段生,放少許醬油爆香。4、倒入青椒片炒勻,加入鹽和幾滳香油翻炒出鍋。5、成盤端上餐桌。...
用料:麂子肉、洋葱200g、柿子椒200g、食鹽適量、醬油適量、味精適量、調和油適量。1、洋葱和柿子椒洗淨切塊。2、鍋燒熱,放少許油,放入洋葱塊翻炒。3、放入柿子椒塊翻炒。4、放入麂子肉翻炒均勻。5、翻炒的洋葱變軟後放...
製作材料:柿子1000克、鹽150克、辣椒粉10克。方法:1、把鹽投到清水裏煮開,水的分量以能夠淹沒將要醬制的柿子為準,再晾涼;2、將硬麪澀的生柿子帶把裝進罈子裏,再把煮過的鹽水倒入;3、在鹽水裏醃一週後撈出,排放在籃子裏曬乾,再...
用料:茄子(紫皮,長)2個、西紅柿1個、尖椒1個、植物油適量、蒜3瓣、花椒10粒、生抽1勺、食鹽2勺、番茄醬2勺、雞精少許。1.長茄子洗淨後,切丁,茄子不要去皮,營養都在皮裏。2.切好的茄子裏,調入1勺鹽,抓勻後,醃製10分鐘,倒出裏面的...
柿椒炒肉絲原料:柿椒500克、豬肉50克、雞蛋2個、鹽5克、水發木耳10克、醬油10克、料酒10克、明油10克、澱粉15克、味精2克、食油500克。做法:1、先去掉柿椒柄、籽,洗淨控水,順長切成細絲,將豬肉同樣也切成細絲;2、把肉絲放...
青柿子不一定能做脆柿子。並不是所有柿子都可以做成脆柿子,有些柿子成熟之後果肉會變軟,吃起來清甜柔軟,而能做脆柿的柿子即使成熟之後也不會變軟,這種柿子在青的時候就可以採摘下來,進行泡製,做成脆柿。能做脆柿的柿子是一...
1、茄子切片,茄子最不容易熟的地方就是皮,所以茄子應切薄點,西紅柿切塊,青椒切塊;2、大蒜拍一下切末,葱切葱花;3、熱油鍋,下西紅柿和葱花煸炒;4、直到把西紅柿炒出紅湯為止,後放茄子片;5、加入醬油少許繼續煸炒;6、加入適量的水,大...
1、柿子洗乾淨,去掉柿蒂,用打碎機打成碎末。2、紅辣椒洗淨,摘掉辣椒柄(不能吃辣的,把辣椒裏面的籽去掉),放入機器內打成碎末。3、梨去掉外面的硬皮,裏面的果核,切成細小的顆粒。4、姜蒜去掉外皮,同樣打碎成碎末。5、將以上所有...
1、選擇合適的新鮮柿子:要買略帶青皮的柿子摸起來硬硬的,軟的是曬不成的,只能曬壞了。另外,個頭也不要太大,重量在70-100克較好,並且外形比較圓潤,儘量不選異形的果實,不易削皮。2、柿子去皮:在曬柿子之前要對柿子進行去皮操作...
材料,茄子、西紅柿、青椒、植物油、蒜、食鹽、醬油、葱、水等各適量。做法:1、茄子切片,西紅柿切塊,青椒切塊,大蒜切末,葱切葱花。2、往鍋裏放油燒熱,倒入西紅柿和葱花煸炒。3、直到把西紅柿炒出紅湯為止,再放茄子,加入醬油少...
1、選果:選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種;2、去皮:將果皮轉圈旋削下。去皮要乾淨,同時旋皮要薄而均勻;3、曬餅:選光照充足、空氣流通、清潔衞生的地方,用木棒或磚塊...
主料:紅燒肉罐頭1瓶、西紅柿4個、土豆3個、茄子1個。輔料:鹽半勺、味精四分之一勺、花椒粉半勺、大料2顆、姜2片、辣椒2個。步驟:首先,將洗好的西紅柿、土豆、大茄子、辣椒切成塊。將姜切成薄片,放少量食用油。等油燒熟後,...
1、醃漬辣椒150公克,熟透的紅蕃茄250公克,蒜頭20公克,姜10公克,冷開水50cc,鹽10公克,白醋2大匙,細砂糖4大匙,沙拉油200cc。2、做法(1)將蒜頭切末、姜切未備用。(2)取一鍋將水煮沸備用。(3)在蕃茄上輕劃一刀後放入作法2的沸水中,氽燙3...
磨盤柿子是脆柿子。磨盤柿果實扁圓,腰部具有一圈明顯縊痕,將果實分為上下兩部分,形似磨盤柿磨盤體大皮薄、無核汁多,平均單果重230克左右,最大可達500克左右,直徑7釐米,果頂平或微凸,臍部微凹,果皮橙黃至橙紅色,細膩無縐縮,果肉...
辣椒和柿子是可以一起吃的,但是期間就不要再吃一些過於生冷的食物,以免引起胃腸道不適。辣椒屬於維生素C含量非常多的一種蔬菜,而柿子則是含有比較多的酸性物質、纖維素。兩種食材混合在一塊之後可以增強人體的免疫力,促...
1、茄子去皮切條,備用;2、西紅柿切塊,辣椒切絲備用;3、鍋中放一大勺油,將茄子炒軟,待油全部吸出來,成盤待用;4、鍋中留一點底油,爆香蒜片,依次放入辣椒,茄子,西紅柿,調入生抽,鹽,糖,翻炒均勻即可!番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番...
第一、先把茄子洗淨切成滾刀塊。第二、然後把辣椒和西紅柿也洗淨切塊,再把大蒜切成細末備用。第三、鍋內放入適量色拉油茄子吃油,所以要比平常多放一點,油温7成熱時放入蒜末爆鍋,爆出香味後放入茄子炒制,待茄子稍軟後放入...
1、茄子洗淨,保留外皮切成小塊,過清水漂洗一下,撈出。2、熗花椒:倒入比平時炒菜稍多的植物油,低油温時丟入花椒粒。3、待油温升高至開始冒青煙,花椒粒的香味已經充分激發出來後,撈出丟掉,迅速倒入將茄子倒入。4、大火,快速翻炒...
熱門標籤
-
每加
sweater
冬靴
空口
洗桶
信軍
鋼帶
行烍
蜂滿
求測
iphone128g
格內
筍包
鳥雲
氣純生
加鬥裏
佩恩
嚴格教育
哪款求
生機
茄對
america
尾聯
帶耐
縣字
voge
snapdragon855
初去
itec
可銷
帶謐
粘用
簽收
豬婆肉
運傑
名亨