紅豆和麪粉可以做什麼

1、紅豆和麪粉可以做成紅豆麪包。準備麪粉500克、酵母６克、油30克、糖20克、紅豆沙500克、雞蛋１個、牛奶250毫升。

2、把麪粉雞蛋牛奶白糖酵母全部倒入，加入油揉30分鐘醒發到２倍大，在揉一下排氣。

3、小節壓扁包入紅豆沙、像包包子一樣包起封口，封口朝下擀成橢圓型，用刀劃開，翻面捲起來，擺放在烤架上。

4、蛋液備好，醒發好的麪包刷一層蛋液，進入烤箱180度烤20分鐘，出爐即可食用。