麪粉可以做紅糖餈粑嗎

麪粉是不可以做紅糖餈粑的，紅糖餈粑的原材料是糯米或者糯米粉。

紅糖餈粑的具體做法為：

1、準備好糯米粉；

2、裏面加入温水，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜靜置十分鐘；

3、揉成小球，再按扁；

4、鍋中油燒熱後放入餈粑炸至金黃色即可，撈出控油；

5、另起一個鍋，裏面倒入一碗水，放入紅糖，燒開；

6、在把炸好的餈粑放進去；

7、待紅糖水收幹即可；

8、裝盤，吃的時候撒上糖桂花味道會更好。