泉水煮蛋怎麼做

温泉蛋一個、山泉水一瓶。

1、將山泉水倒入鍋中煮沸，水沸騰後離火。

2、加入沸水五分之一量的冷水。

3、將温泉蛋放到湯勺上，輕輕放入熱水中。

4、蓋上鍋蓋燜13分鐘，再放在室温中冷卻五分鐘即可。