脆炸糊怎麼調製
來源:生活大全幫 1.15W
1、準備食材:鹽6克、味精4克、雞蛋液60克(1個雞蛋)、澱粉70克、麪粉60克、水適量。
2、首先先打一個雞蛋在碗裏,然後攪拌均勻。
3、這時候再加入6克鹽、4克味精到碗裏,攪拌均勻。
4、最後篩入澱粉、麪粉和水,翻拌均勻,靜置5-10分鐘即可。
1、準備食材:鹽6克、味精4克、雞蛋液60克(1個雞蛋)、澱粉70克、麪粉60克、水適量。
2、首先先打一個雞蛋在碗裏,然後攪拌均勻。
3、這時候再加入6克鹽、4克味精到碗裏,攪拌均勻。
4、最後篩入澱粉、麪粉和水,翻拌均勻,靜置5-10分鐘即可。