經驗 怎麼調脆炸糊我忘了不懂別瞎説 來源:生活大全幫 1.94W 主料:麪粉50克,澱粉50克。配料:油30克,精鹽1克,生抽130克,鹼少許,水適量。做法:1、將麪粉,澱粉,油,鹽和水調成麪糊;2、取發麪糊500克,加水澱粉50克,生油130克,鹼少許和適量水調攪均勻成糊, 靜置半小時即可使用。 調脆 炸糊 懂別 瞎説