放幹了的水餃怎麼煮才不會爛
來源:生活大全幫 1.26W
煮法如下:
二.做法:
1、往鍋裏加水,蓋上蓋子燒開水;
2、燒開之後,一個個地往鍋裏放餃子;
3、用勺子背面攪一攪,防止餃子沉底粘鍋;
4、蓋上蓋,中火繼續煮;
5、第一次水開之後,加入3分之一碗冷水,蓋蓋再煮;
6、第二次第三次水開,重複添涼水的步驟;
7、一共加三次涼水,最後餃子全部漂浮膨脹即可。
煮法如下:
二.做法:
1、往鍋裏加水,蓋上蓋子燒開水;
2、燒開之後,一個個地往鍋裏放餃子;
3、用勺子背面攪一攪,防止餃子沉底粘鍋;
4、蓋上蓋,中火繼續煮;
5、第一次水開之後,加入3分之一碗冷水,蓋蓋再煮;
6、第二次第三次水開,重複添涼水的步驟;
7、一共加三次涼水,最後餃子全部漂浮膨脹即可。