兔子肉和什麼菜包餃子

兔肉和香菜。

材料：兔肉、香油、葱末、薑末、老抽、鹽、香菜、植物油。

步驟：

1、香菜去根洗淨切碎，葱切末，姜切末。

2、將兔肉泥、香油、蒜薑末、餃子餡調料、老抽、鹽充分攪拌均。

3、將葱末、香菜末也放入肉餡中攪拌均勻。

4、鍋內放油，油五成熱時放入葱末爆香，然後倒入拌好的餡中再次攪拌均勻即可。