沙拉拌紫甘藍菜怎麼做

材料：紫甘藍、白醋、綿白糖、鹽、橄欖油、熟芝麻。

做法：

1、紫甘藍切成細絲，放到一個乾淨的容器裏；

2、加入適量白糖和鹽以及兩大勺橄欖油；

3、用手揉搓之後，醃製十分鐘；

4、擠掉水分，撒上白醋和糖；

5、加入一點香油拌勻；

6、吃的時候撒上熟芝麻即可。