關於沙拉的百科
經研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的，這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上來源於食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。專家還指出，為了...
土豆沙拉不放沙拉醬的做法：先將無澱粉火腿切小丁跟速凍甜玉米粒、甜豌豆一起下鍋煮熟，蘋果半個切小丁備用，然後燒開水把土豆煮熟，土豆晾到不燙手的時候把皮剝掉，皮剝掉的土豆裝進保鮮袋，找一切可以滾壓的東西來滾壓，把土豆壓...
主料：對蝦若干、土豆。輔料：沙拉醬2大勺、黑胡椒粉1茶匙、精鹽適量、澱粉2勺、料酒1勺。步驟：1、大蝦去頭剝皮，挨着尾巴的一節蝦皮不剝。2、刀子劃背去蝦腸。3、加胡椒粉，料酒，鹽醃製十分鐘。4、土豆切細絲，在自己能力範圍內...
沙拉汁要比沙拉醬稀的多，沙拉醬相對要粘稠的多。沙拉汁與沙拉醬一般都統稱為沙拉。沙拉汁簡單就是説調涼菜用的一種混合調料，沙拉醬是比較稠的，超市裏面買到的大多是固體的沙拉醬，拌起來很不方便。沙拉汁就是比較稀一點的...
材料：鮮蝦、土豆、生粉、麪粉、雞蛋、泡打粉，沙拉醬、番茄沙司、白糖、鹽、料酒、薑汁、檸檬汁。做法：1、土豆切絲泡入清水，蝦去頭去殼，去除沙線備用；2、鍋裏水燒開，加入料酒、鹽、薑汁再加入蝦煮熟撈出；3、另備一口鍋，加入清...
肯德基漢堡的沙拉是丘比沙拉醬，丘比沙拉醬的色澤為蛋黃色，主要是因為配料裏使用了大量的雞蛋黃，每瓶200g丘比沙拉醬中大約含有2個鮮雞蛋的蛋黃。由於含有大量的蛋黃使得醬體細膩、粘稠、乳化狀態非常好，無需添加增綢劑。...
用料：丘比沙拉汁日式口味25毫升、生菜三分之一顆、苦菊1顆、聖女果10顆、秋葵2根。做法：1、苦菊一顆洗淨，秋葵切厚片；2、生菜洗淨切粗絲；3、聖女果洗淨對半切開；4、所有食材裝入容器中；5、淋入丘比沙拉汁日式口味拌均勻。...
素菜沙拉最主要的就是圓白菜、紫甘藍、番茄和黃瓜，其它的配菜也非常的多種多樣，有胡蘿蔔、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白蘿蔔、生菜等等，沙拉菜不僅綠色健康，而且非常的美味，是很多人都愛吃的一道菜。蔬菜沙拉是一道以圓白菜...
沙拉卡拉是BigBang的一首歌《迷人的女孩》中一句歌詞，中文直譯是崩沙拉卡拉。Bigbang是於2006年出道的韓國組合，由隊長權志龍、崔勝鉉、東永裴、姜大聲、李升炫五位成員組成。《迷人的女孩》是韓國男團BigBang演唱的歌...
用料：柚子果肉2瓣、杏鮑菇1個、大杏仁30顆、柚子皮1小塊、檸檬汁20ml、白葡萄酒15ml、糖1大勺、鹽1到2克、橄欖油20ml、意大利混合香料少許。做法：1、取柚子外皮1小塊，清洗乾淨，用刀片掉白色部分；2、外皮內側儘量最少的存...
香蕉沙拉是一種小吃零食，主要材料有香蕉、沙拉醬等，輔料有橙、小番茄和青蘋果等，口味清淡素淨，是一種水果沙拉。製作方法如下：1、準備好所有原材料，包括香蕉、沙拉醬、搭配各類含維生素的各種輔料水果；2、香蕉剝皮並切片，碼入...
將沙拉放在乾淨的瓶子裏冷藏保存即可。沙拉醬在存放不當的情況下容易變質，但是由於沙拉醬的獨特氣味和微酸的口感，很多人都無法察覺到它已經壞了。解決辦法：密封並將沙拉醬放在冰箱裏冷藏，不要吃過了保質期的沙拉醬。如果...
丘比沙拉汁是一種調味品，是一種高脂肪的食品，減肥時不宜多食。100g丘比沙拉汁所含熱量需要散步185分鐘消耗完。每100克該食物含有：蛋白質1、0克；脂肪36、4克；碳水化合物9、2克；鈉1278、0毫克。...
水果沙拉做法：原料：蘋果、聖女果、奇異果、香蕉、酸奶。1、將蘋果去皮洗淨，切成塊，奇異果去皮切塊，香蕉切成塊，聖女果切開；2、將所有水果放入大碗中，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏；3、約2小時後，取出，然後放入一杯酸奶攪勻，即可食用。蔬...
1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意），桔子一切2半，荔枝切小塊，菠蘿切厚片與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；2、將以上原料一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。3、可根據實...
“沙拉黑喲”，中文意思“我愛你”韓國語是韓國的官方語言，而在朝鮮稱為朝鮮語，二者本質相同。朝鮮王朝直至世宗時期之前沒有自己的文字，而將中國的漢字作為自己民族的文字，世宗大王認為有自己的民族文字，會對以後朝鮮王朝的...
常見的水果很多，但是一般製作水果沙拉，都是根據自己的喜愛製作的，通常一般都會出現：蘋果，菠蘿，香蕉，哈密瓜，西瓜，芒果，聖女果，獼猴桃，桔子，葡萄，桃子，草莓，黃瓜等。但是具體還是要根據自己的喜好來選擇水果。...
無蛋沙拉粉配料：熱開水85到100度500克，無蛋沙拉粉100克，砂糖300克，鹽20克，冷開水150克，沙拉油1500克，醋80克。無蛋沙拉粉製作流程：1、把熱水和無蛋沙拉粉混合攪拌5分鐘。2、加入砂糖和鹽，快速攪拌3到5分鐘分散溶解到平滑。3、...
沙拉，源於拉丁文，意思是加了鹽的意思。沙拉最早出現於古羅馬，當時主要是以鹽來調味。到了中世紀，人們開始用油、醋來為它做汁拌着吃，也即現代沙拉的原形。期間是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後...
可以選擇千島醬、沙拉醬、酸奶、奶酪、蜂蜜、檸檬汁、布丁、葡萄乾等等，按喜好自由搭配。水果沙拉是主要用水果做材料做成的沙拉，其營養豐富、口感新鮮，深受人們喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。研究表明，同樣...
可以，根據個人喜好添加。水果沙拉的做法：原料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。製作方法：1、將蘋果、梨、桔子與香蕉去皮去籽，切成長一寸寬三分的薄片。2、放入盛器內攪拌均勻。3、生菜葉洗淨，...
沙拉和沙司的區別：1、沙拉是一種菜品；沙司是一種以番茄為主要原料，輔以各種其他調味料製成的醬料；2、沙拉的醬汁分為千島汁、油醋汁等；沙司有大蒜口味、甜椒口味、辣椒口味、海鮮口味等；3、沙拉主要有三類，分別為水果沙拉、...
使用牛奶製作水果沙拉制作方法如下：1、準備蘋果1個、奇異果1個、鳳梨1片、水蜜桃1個、草苺3顆。2、沙拉醬料100g、鮮奶100g、柳橙汁150g、全蛋1個、細砂糖30g、玉米粉15g放入容器攪拌備用。3、準備好的水果均切丁備用...
做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圓白菜、紫甘藍、番茄和黃瓜，其它的配菜也非常的多種多樣，有胡蘿蔔、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白蘿蔔、生菜等等。做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制...
1、土豆去皮切1cm大小的丁上鍋蒸熟備用。2、洋葱、酸黃瓜仔切成末備用。3、培根微波20秒至出香味後切成丁末備用。4、雞蛋煮熟後切成末備用。5、將步驟1-4的食材混合後滴入幾滴白醋，加沙拉醬攪拌。6、苦菊（或生菜）鋪盤底...
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