蒸饅頭什麼時候開鍋好
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2、依大小時間不同。大的時間要長;一般大小的大約3-4公分直徑,開鍋後用十分鐘左右即可,要你自己掌握了,看饅頭是否熟了,可拿起饅頭,翻過來用手壓一下(接襲屜的位置),如彈起,則熟了,如有坑,説明欠火。
3、出現透明的情況,一是時間長了,二是和生面多了。
2、依大小時間不同。大的時間要長;一般大小的大約3-4公分直徑,開鍋後用十分鐘左右即可,要你自己掌握了,看饅頭是否熟了,可拿起饅頭,翻過來用手壓一下(接襲屜的位置),如彈起,則熟了,如有坑,説明欠火。
3、出現透明的情況,一是時間長了,二是和生面多了。