廚師機揉麪用幾檔

廚師機使用時揉麪用1檔成團，2檔揉，不要上3檔以上，3,4檔攪拌，5到高檔打蛋，建議機器工作15到20分鐘休息一下。廚師機是用來幫忙做中西面點的一種機器，可以揉麪、打蛋、攪拌等等，做麪包饅頭時可以用廚師機幫助揉麪、做蛋糕時可以打蛋液和奶油、黃油，在一定程度上幫助麪點製作愛好者節省了部分時間以及精力。