嫩雪豆怎麼炒好吃

香腸炒雪豆。

主料：香腸、雪豆。

輔料：油、鹽、胡蘿蔔。

做法：

1、將雪豆頭尾去掉，然後一分為二，胡蘿蔔去皮切片。

2、炒鍋熱油，放入蒜爆香。

3、將胡蘿蔔放入鍋中翻炒片刻，再放入雪豆。

5、將香腸蒸熟切片。

6、將香腸放入炒鍋裏，加入適量的鹽拌炒均勻即可。