經驗 土豆絲怎麼炒好吃又脆嫩 來源:生活大全幫 3.09W 土豆去皮後切成細絲;將土豆放入清水中浸泡,不斷的用手洗去澱粉,洗三遍;鍋中放油,油熱後,倒入土豆絲;炒至土豆絲變嫩,加入鹽和白醋,關火,土豆絲可以出鍋。 土豆絲 脆嫩 好吃