經驗 蹄膀湯怎麼做求指導 來源:生活大全幫 9.58K 原料:蹄膀和冬瓜。做法步驟:1、先把蹄膀焯一下水,洗乾淨。2、湯鍋裏放水、料酒、生薑和蹄膀。3、大火燒開,改小火燜,大概煮兩個半小時。4、把冬瓜去皮切片,放到鍋裏,煮到冬瓜酥爛,加鹽攪勻,湯就做好了。 蹄膀 做求 指導