熬醬超級香的祕方

1、準備好新鮮香菇、小米辣、大蒜和生薑，全部切成末備用；

2、鍋中多燒油，先爆香薑末，再加入蒜末炒出香味，再加入小米辣翻炒均勻，最後加入香菇丁；

3、加鹽、雞精調味，放半勺白糖、兩勺生抽、一勺蠔油、一勺白芝麻，熬3-5分鐘即可。