蝦仁的膽固醇含量是多少

每100克蝦肉中所含的膽固醇為152毫克，其膽固醇的含量和普通的肉類是差不多的。

每一盎司的蝦肉只有30大卡，卻有6克蛋白質與近乎零的脂肪含量，同時也含有維生素B羣、維生素D以及硒等微量元素。是優質的蛋白質來源，不但有益心臟健康，而且有助維持血液中的好膽固醇。