火燒怎麼做才能有層呢

材料：麪粉、油。

方法步驟：

1、在盆中倒入麪粉和水，攪拌；

2、將麪粉攪拌的粘連在一起後放置一邊，備用；

3、在電餅鐺上塗抹一層油，預熱五分鐘；

4、將麪糰拿出並用力揉；

5、再用手拽一小塊麪糰繼續揉搓；

6、按成適當大小的圓餅；

7、將餅放到電餅鐺上，再塗抹一些油，按鍵開始工作；

8、大約六分鐘後將燒餅反過來繼續考；

9、待兩面呈焦黃色即可盛到盤中。