急求柳州爽口肉的做法
來源：生活大全幫 2.18W
做法具體如下：
材料：去皮五花肉、鹽、糖、料酒、薑汁、蛋清、麪包糠。
方法步驟：
將五花肉用清水清洗乾淨，五花肉切條；放入鹽、糖、料酒、薑汁攪拌均勻，醃製12小時；醃好之後放入雞蛋清，攪拌均勻；裹麪包糠，丟入油鍋炸至金黃，撈出即可。
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