紅蘿蔔木耳炒肉的做法有哪些

主料：五花肉300克、木耳200克、紅蘿蔔200克。

配料：酸辣椒200克、花生油6毫升、精鹽4克、葱20克、醬油2毫升、雞粉1克。

步驟：

1、五花肉、葱、胡蘿蔔、木耳等食材洗淨切好。

2、五花肉放鹽、油、雞粉、醬油拌均醃製5分鐘。

3、酸辣椒，洗淨切碎，倒油，炒五花肉至微黃。

4、加入切好的胡蘿蔔、木耳、酸辣椒。

5、加醬油、翻炒放鹽、香葱，炒均即可。