温面怎麼做好吃温面的吃法

一、用料：玉米麪條、雞蛋、豬裏脊肉、洋葱、香菜、辣白菜。

二、輔料：鹽、海鮮醬油、蠔油、雞精。

三、步驟：

1、玉米麪條煮熟撈出裝碗，煮麪水留下備用。

2、香菜，洋葱等一切蔬菜切條備用，豬裏脊肉切條備用。

3、平底鍋加少油，八分熱將裏脊肉炒至白色，加入其他食材，加醬油、蠔油、雞精炒至上色全熟，加入少量煮麪水炒，最後加鹽。

4、將炒好的菜鋪於温面上，澆上水，水量不能沒過麪條。最上面鋪上辣白菜，拌勻，完成。