麪粉糊怎麼做好吃麪粉糊的吃法

主料：雞蛋、麪粉。

輔料：紅糖。

步驟：

1、將雞蛋打入一個小碗中，用筷子將其攪拌半分鐘；

2、將麪粉倒入另一個碗中，再將攪拌完成的雞蛋倒入此碗中；

3、在碗中倒入一小碗清水水，用筷子將其攪拌至糊糊狀，然後在糊糊中放一小勺鹽進行調味；

4、在平底鍋中加少許油，然後開小火進行烤制。等油微微冒煙的時候，用中勺盛起麪糊一勺，緩緩的倒入鍋中，用勺子磨平。過一段時間就將其翻面，直至兩面呈現金黃色後取出即可。