怎麼醃製蘿蔔榨菜
來源:生活大全幫 2.4W
方法:
1、將白蘿蔔洗淨切絲;
2、將切好的蘿蔔絲放在蓋子上;
3、將白蘿蔔絲放到有陽光的地方爆曬至無水分;
4、將曬好的蘿蔔絲放到碗裏,倒入適量醬油、醋、鹽;
5、蓋上密封蓋,密封七天。
注意事項:
如果能吃糖,可以放少許白糖,味道會酸酸甜甜、更加可口。
方法:
1、將白蘿蔔洗淨切絲;
2、將切好的蘿蔔絲放在蓋子上;
3、將白蘿蔔絲放到有陽光的地方爆曬至無水分;
4、將曬好的蘿蔔絲放到碗裏,倒入適量醬油、醋、鹽;
5、蓋上密封蓋,密封七天。
注意事項:
如果能吃糖,可以放少許白糖,味道會酸酸甜甜、更加可口。