生豬肚芯怎麼處理

洗生豬肚芯的方法一：

先用清水衝，然後用鹽，醋，澱粉各放少許，抓揉，再用水衝就乾淨了。如果覺得不乾淨，可以重複幾次。

洗生豬肚芯的方法二：

1、新鮮的生豬肚芯買回來，用水沖洗乾淨;

2、燒一鍋開水，要很燙的，把水澆在生豬肚芯上，以沒過生豬肚芯為好，稍等兩分鐘，把水倒掉。這時生豬肚芯上的一層膜會脱掉，或用小刀刮掉那層膜。

3、再用一大把粗鹽把生豬肚芯裏外搓洗一次，洗淨後，再用鹽重複搓洗一遍;

4、用兩茶匙的澱粉，加一點油，把生豬肚芯裏外揉洗，並保持五分鐘，再用清水沖洗乾淨即可。